Gourmande

Die fruchtig-aromatische Spezialität begeistert durch charakterstarken amerikanischen Hopfen, der in Nase und Gaumen von dezenten Zitrusnoten bis zu einem frischen Hauch Nadelholz einzigartige Nuancen entwickelt.

Comtesse

Stark und selbstbewusst präsentiert sich die noble Comtesse optisch wie flüssiges Gold. Fruchtige Aromen betören den Gaumen und sorgen mit einem ausgeprägten Malzkörper für einen langen Abgang.

Vedette

Dieser elegante Star glänzt am Bierhimmel und im Glas. Der noble Hopfen aus Deutschland und Tschechien verleihen ihm seine blumig feinherbe Aromatik. Eine sanfte Perlage sorgt für einen angenehm langen Abgang.

Gamine

Das freche Leichtbier belebt Nase und Gaumen mit prickelnder zitrusfrischer Hopfenaromatik.

Old

Boxer Old verführt den Gaumen mit weichem, sanftem Körper und ausgewogener Aromatik, sowie einem runden und langanhaltenden Abgang.

Brunette

Diese herrliche Brunette begeistert mit dezenten Karamellaromen. Ein runder und weicher Körper sorgt für sanfte, unvergessliche Gaumenfreuden.

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Wussten Sie

Das Mischen von geschrotetem Malz und Wasser zu Beginn des Brauprozesses wird Maischen genannt. Durch das erhitzten der Maische werden natürliche Enzyme aktiviert und wandeln die wasserunlösliche Stärke des Malzes in lösliche und damit vergärbare Malzzucker um. Gleichzeitig lösen sich diese Malzzucker sowie weitere Inhaltsstoffe des Malzes im Brauwasser.