Bière romande depuis 1960

Depuis 1960, nous proposons une bière fabriquée en Suisse romande, pour les Romands.

En veillant sans relâche à la qualité de nos matières premières et en maitrisant chaque étape du processus de fabrication, Bière du Boxer est devenue la bière préférée des Romands !

 

Groupe

Actualité

Horaires Shop 2018

Mercredi 13h30 - 17h00

jeudi et vendredi

8h00 - 12h00 / 13h30 - 17h00

Saviez-vous

La levure est responsable pour la fermentation de la bière. Elle transforme le sucre du malt en alcool et acide carbonique.

On peut distinguer entre deux grands groupes : la levure à basse fermentation et la levure à haute fermentation.