Une blonde particulièrement délicate pour les connaisseurs. Les nobles houblons Kazbek et Cascade lui donnent son arôme fruité et sa belle finale.
Limpide comme le cristal, jaune doré
Citrus, houblon fin
Fruitée, douce
5.0%
Horaires Shop 2018
Mercredi 13h30 - 17h00
jeudi et vendredi
8h00 - 12h00 / 13h30 - 17h00
Pour servir à la préparation de la bière, l`orge de brasserie doit être transformée dans une malterie : les grains sont trempés dans l`eau, puis germés et séchés. Le malt donne plus du couleur et des arômes différents à la bière selon la température de touraillage.
Aujourd`hui, il existe plus de 50 sortes de malt qui sont utilisés selon le style de la bière. Pour fabriquer 100 litres de bière blonde, il faut environ 20kg de malt.