Une blonde particulièrement délicate pour les connaisseurs. Les nobles houblons Kazbek et Cascade lui donnent son arôme fruité et sa belle finale.
Limpide comme le cristal, jaune doré
Citrus, houblon fin
Fruitée, douce
5.0%
Horaires Shop 2018
Mercredi, jeudi et vendredi
8h00 - 12h00 / 13h30 - 17h00
La levure est responsable pour la fermentation de la bière. Elle transforme le sucre du malt en alcool et acide carbonique.
On peut distinguer entre deux grands groupes : la levure à basse fermentation et la levure à haute fermentation.