Dunkel

Une stout douce à la robe noire inspirée par la tradition brassicole irlandaise. A son arôme de malte doux et prononcé s'ajoute une note de café envoûtante.

 

À l'oeil

Noir profond, mousse crémeuse

Au nez

Notes grillées, houblon fin

Au palais

Arômes de café, maltée, douce

 

Vol. alcool

4.5 %

Groupe

Actualité

Horaires Shop 2018

Mercredi 13h30 - 17h00

jeudi et vendredi

8h00 - 12h00 / 13h30 - 17h00

Saviez-vous

La levure est responsable pour la fermentation de la bière. Elle transforme le sucre du malt en alcool et acide carbonique.

On peut distinguer entre deux grands groupes : la levure à basse fermentation et la levure à haute fermentation.