Weize

Notre bière de froment de style belge. Légère et pétillante, elle séduit par son arôme fruité aux notes d'agrumes.

 

À l'oeil

Légèrement trouble, jaune clair

Au nez

Houblon fin, fruits sucrées, notes raffinées de coriandre

Au palais

Pétillante, fruitée

 

Vol. alcool

5.0%

Groupe

Actualité

Horaires Shop 2018

Mercredi, jeudi et vendredi

8h00 - 12h00 / 13h30 - 17h00

Saviez-vous

La levure est responsable pour la fermentation de la bière. Elle transforme le sucre du malt en alcool et acide carbonique.

On peut distinguer entre deux grands groupes : la levure à basse fermentation et la levure à haute fermentation.