Birra svizzera artisanale dal 1960

Dal 1960, proponiamo una birra fabbricata in Svizzera francese, per i romandi.

Garantendo senza tregua la qualità delle nostre materie prime e controllando tutte le tappe del processo di fabbricazione, la Birra Boxer è diventata la birra preferita dai
romandi !

Compagnia

Attualità

Venite a fare un giro nel
nostro negozio

Orari
Mercoledi 13.30 - 17.00

Giovedi e Venerdì
8.00 – 12.00 / 13.30 – 17.00

Lo sapevate

Il lievito è responsabile della fermentazione della birra e trasforma lo zucchero del malto in alcool e acido carbonico.

Si può distinguere in due grandi gruppi: il lievito a fermentazione