Birra svizzera artisanale dal 1960

Dal 1960, proponiamo una birra fabbricata in Svizzera francese, per i romandi.

Garantendo senza tregua la qualità delle nostre materie prime e controllando tutte le tappe del processo di fabbricazione, la Birra Boxer è diventata la birra preferita dai
romandi !

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Orari

Dal lunedì al venerdì
7.00 – 12.00 / 13.30 – 17.00

Lo sapevate

La concentrazione di zucchero di malto caratterizza il contenuto di alcool.

Durante la fermentazione, il lievito trasforma un terzo di zucchero di malto in alcool.

Il contenuto di alcool varia tra 4,5 e 5,5% in volume per una birra di genere « lager ».