Draft

Dissetante ideale: corposità snella, rinfrescante luppolo tedesco e americano.

Hell

Una chiarezza particolarmente delicata: corposità media, con luppolo fruttato Chinook & Cascade.

Amber

Birra rossa brillante con aroma di malto ben definito e pregiato luppolo Cascade americano.

Trüeb

La birra per gli amanti del luppolo: corposità media e l’esclusivo luppolo Galaxy australiano.

Dunkel

Birra irlandese scura e delicata, con raffinati aromi di caffè e luppolo dal gusto delicato.

Weize

Birra weiss in stile belga: corposità snella e aroma fruttato al limone.

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Orari

Mercoledi, Giovedi e Venerdì
8.00 – 12.00 / 13.30 – 17.00

Lo sapevate

La concentrazione di zucchero di malto caratterizza il contenuto di alcool.

Durante la fermentazione, il lievito trasforma un terzo di zucchero di malto in alcool.

Il contenuto di alcool varia tra 4,5 e 5,5% in volume per una birra di genere « lager ».